Le mois d'octobre, et ceci jusqu’à la mi-novembre, peut être une période de redoux voire même de beau temps. Si au Canada on l’appelle "l’été indien", sous nos latitudes, on le nomme l’été de la Saint-Martin. Il est possible de célébrer les dernières douceurs de l'année avant l'arrivée du froid hivernal mais il est quand même temps de préparer doucement le jardin à la saison froide.
Octobre est le mois idéal pour planter les bulbes à floraison printanière tels que les tulipes, les narcisses, les jacinthes, les crocus et les alliums. Pour des massifs colorés et luxuriants dès le retour des beaux jours, choisissez des bulbes fermes, sans taches ni moisissures. Une fois en terre, à une profondeur équivalente à deux fois leur hauteur, ils profitent des dernières chaleurs du sol et des pluies automnales pour s'enraciner. C'est également le moment de planter de nouveaux arbustes et arbres d'ornement. Le sol, encore chaud et humide, favorise une bonne reprise avant l'hiver.
Après la floraison, coupez les fleurs fanées et les tiges sèches des vivaces. Pour certaines plantes comme les échinacées ou les sédums, laissez en l’état pour l'hiver : elles servent d'abri pour la faune et de garde-manger pour les oiseaux. C'est le bon moment pour diviser les touffes de vivaces devenues trop denses, comme les iris, les hémérocalles ou les asters. En les déterrant et en les séparant, vous leur offrez une nouvelle vigueur. Pour les rosiers, réalisez une taille légère de nettoyage en enlevant le bois mort et les tiges faibles. Attendez les premières gelées pour les protéger avec un paillage épais au pied. Vous pouvez réaliser une seule taille sévère au printemps.
C'est un fait, le sol est capital pour vos cultures. En automne, il est temps de le choyer. Étalez une couche de compost mûr ou de fumier bien décomposé au pied de vos plantes. Ce paillage organique nourrit la terre, la protège du gel et réduit l'évaporation de l'eau. N'hésitez pas à aérer le compost en le retournant. Ramassez les premières feuilles mortes, incorporez-les au compost ou réalisez un paillage protecteur.
Seule la météo peut certifier si c'est la dernière ligne droite pour la pelouse. Procédez à la dernière tonte de l'année (ou pas), ne coupez pas trop court (5 à 7 cm) pour que l'herbe résiste mieux au froid. Si votre pelouse souffre de mousse, c'est le moment de la scarifier pour aérer le sol. Vous pouvez ensuite réaliser un sursemis pour densifier les zones dégarnies.
Concrètement, octobre, c’est encore l’abondance au potager. C'est le moment de cueillir les dernières courgettes et courges, potirons, butternuts, potimarrons. Faites cela avant les premières gelées. Récoltez également les carottes, les betteraves, les panais, les céleris-raves et les choux-fleurs.
Il est temps de mettre en terre les bulbes d'ail violet et blanc, les échalotes grises ou longues et les oignons blancs. Vous pouvez aussi semer sous abri ou en pleine terre les dernières laitues d'hiver, les épinards, les radis asiatiques et la mâche. Ces cultures rustiques pourront être récoltées tout au long de la saison froide, apportant une touche de verdure à vos plats d'hiver.
Protégez les artichauts et autres plantes fragiles avec un paillage épais de paille ou de feuilles mortes. Si vous décidez de laisser en terre vos carottes, panais, betteraves, placez dessus du paillage végétal pendant l'hiver. Pensez à bien nettoyer et ranger vos outils de jardinage. Aiguisez les lames, et graissez les manches de bois avec de l’huile de lin.
Si vos parcelles sont vides, il est crucial de les préparer pour la saison suivante. Retirez les mauvaises herbes. Amendez votre terre en versant du compost bien mûr ou un paillage végétal : ne laissez jamais la terre à nu. Le sol est un organisme vivant qui doit être protégé. Vous pouvez aussi et encore semer des engrais verts comme la moutarde, la phacélie, par exemple. Ces plantes enrichissent le sol en azote, améliorent sa structure et le protègent de l'érosion et du lessivage. Vous semez, elles poussent et vous les incorporez au sol, au prochain printemps.
Le verger entre dans une période de transition majeure. En effet, c'est le mois de l'abondance, mais les dernières récoltes se mêlent aussi aux premières préparations hivernales et aux plantations. Pour les pommes comme les Reinettes, les Golden Delicious, la Belle de Boskoop, sont à récolter. Pour les poires, comme Doyenné du Comice, Conférence, Beurré Hardy, cueillez-les délicatement en vérifiant qu'elles se détachent facilement de leur branche. Selon les régions, les kiwis et kiwaïs peuvent commencer à être récoltés. Attendez que la peau soit bien colorée et que le fruit soit encore ferme. Ils continueront de mûrir après la cueillette. Pour la vigne, les vendanges touchent à leur fin.
Octobre est un bon mois pour planter : la terre est encore chaude et les pluies automnales permettent un bon enracinement avant l'arrivée du froid hivernal. Privilégiez les variétés locales et adaptées à votre climat. Creusez un grand trou, ameublissez la terre et enrichissez-la avec du compost ou du fumier bien décomposé. Placez l'arbre dans le trou, comblez avec la terre, tassez délicatement et arrosez abondamment. Pour les arbres avec de grands troncs, pensez à les tuteurer pour les maintenir en place en cas de grands vents.
Ramassez tous les fruits tombés au sol. Les fruits malades doivent être mis au pourrissoir et non pas au compost. En octobre, la taille est légère. Contentez-vous de retirer le bois mort, les branches cassées. La taille plus importante et structurante se fait pendant la période de repos végétatif, après la chute des feuilles. Si vous avez des jeunes arbres ou des fruitiers sensibles dans une région froide, il est temps de les protéger du gel. Vous pouvez pailler généreusement leur pied et, si nécessaire, les entourer d'un voile d'hivernage sur la partie aérienne.